гратен с редиской: 1 рецепт приготовления

Сейчас многие стараются есть овощи в свежем виде, чтобы получить максимум витаминов. Но после легких овощных салатов нет ощущения сытости. А если молодые овощи сварить, то они потеряют свой вкус и аромат. Да и заставить родных съесть запеченные овощи или овощи на пару очень тяжело. Полуфиналист четвертого сезона проекта «МастерШеф» Ярослав Бреус поделился своим фирменным рецептом очень полезного и изысканного овощного гратена с редиской, который прекрасно утоляет голод, и при этом в нем сохраняется вкус и аромат молодых овощей, благодаря маленькому секрету, который раскрыл кулинар! От овощей в таком виде ваши родные и гости точно не откажутся!